Melair ekşi kayısı yaprağı

Kashkbar Tizabi, kendine has özellikleri nedeniyle ülke içinde ve dışında popülerdir.

Kuru meyvenin hazırlanması ve üretilmesi sürecinde asit kullanılması meyvenin daha güzel görünmesini sağlar.

Asit yöntemiyle kurutulan kuru eriklerin özelliklerini doğal yöntemle kurutulan kuru eriklerle karşılaştırırsanız, asitli ürünün daha büyük ve etli göründüğünü fark edeceksiniz.

Ayrıca, doğal bir şekilde kurutulduğunda genellikle yiyeceğin rengi koyulaşır.

Fakat asitle kurutulmuş meyvelerde böyle bir sorun yoktur.

Bütün bunlar sonunda Tizabi kurutulmuş meyvesini yüksek kaliteli, lezzetli, sulu ve renkli bir kurutulmuş meyveye dönüştürdü.