رنگ عسل : زرد روشن
عسل حاوی انواع ویتامین، از جمله ویتامین ب، پتاسیم و منیزیم است. همچنین ترکیبات فنولیک و ترکیبات آنتیاکسیدان مانع آزاد شدن رادیکالهای آزاد سرطانی در کبد میشوند. از این جهت، عسل نهتنها به سمزدایی کبد و کلیه کمک میکند، بلکه مانع بروز سرطان کبد یا مشکلات مربوط به کبد و کلیه میشود.
علاوه بر این، ارده حاوی اسیدهای چرب مفید و ترکیبات آنتیاکسیدان است که این غذا نیز مانع بروز برخی مشکلات کلیوی و سرطان کبد و کلیه میشود. همچنین ترکیبات ارده کنجد نه تنها به سمزدایی کبد کمک میکند، بلکه در چربی سوزی و کاهش چربی مضر کبد نیز تأثیر دارد.
توصیه میکنیم از ترکیب و خواص عسل و ارده برای کبد غافل نشوید. چرا که مصرف متعادل این وعده غذایی به سلامت کبد و کلیه کمک میکند، کبد را سمزدایی میکند و برای درمان کبد چرب نیز اهمیت ویژهای دارند.