गेहूं पिस्ता मेवे

गेहूं पिस्ते के दाने, जो गेहूं के आकार के समान या थोड़े बड़े होते हैं, का उपयोग घर की बनी मिठाइयों, आइसक्रीम आदि के उत्पादन में किया जा सकता है।

इस प्रकार के अखरोट की सबसे महत्वपूर्ण चुनौती अखरोट के छिलके का भूरा रंग है, जिसे दो बार छीलकर अलग किया जा सकता है और हरा और अधिक मूल्यवान अखरोट प्राप्त किया जा सकता है।

कृपया गिरी के रंग के साथ-साथ इस प्रकार की गिरी की गुणवत्ता पर भी ध्यान दें, और आपको गेहूं की गिरी से वह अपेक्षा नहीं करनी चाहिए जो आप एक स्वस्थ गिरी से उम्मीद करते हैं।