پسته کوهی (بنه) ایلام درجه 1

پسته کوهی (بنه) ایلام درجه 1 میوه‌ای کوچک است که طبع گرم و خشک دارد.

به همین دلیل بیشتر در فصول سرد سال مصرف می‌شود.

میوه درخت پسته کوهی به دلیل ترکیبات و ویتامین‌های مؤثری که دارد، برای درمان انواع بیماری‌ها به خصوص بیماری‌های التهابی مانند روماتوئید و درد‌های مفصلی مفید است.

همچنین به عنوان مرهمی برای زخم به کار می‌رود.

دانه این میوه روغنی ارگانیک و سرشار از اسید‌های آمینه مقوی است.

پسته کوهی (بنه) غنی از اسید‌های چرب غیر اشباع است.

مصرف خوراکی روغن یا میوه پسته وحشی سبب افزایش HDL کلسترول و کاهش LDL کلسترول خون می‌شود؛ در نتیجه می‌تواند در کاهش بروز آترواسکلروز و بیماری‌های قلبی _عروقی بسیار مؤثر باشد.

اولئیک‌اسید موجود در بنه باعث افزایش تولید گلبول‌های سفید و تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر هجوم عوامل بیماری‌زا می‌شود.

خواص آنتی‌اکسیدانی اولئیک‌اسید موجود در بنه در خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد مضر و کاهش آسیب‌های ناشی از اکسیدان‌ها منجر می‌شود.

برای جلوگیری از بیماری‌های التهابی مانند آتریتروماتوئید و اختلالات خودایمنی مانند فیبرومیالژیا از بنه که سرشار از اولئیک اسید است، استفاده می‌شود.

پسته کوهی سرشار از املاح معدنی و ویتامین‌هاست.

با مصرف این میوه می‌توان کمبود ویتامین‌های مختلف در بدن را تأمین نمود.

بنه کوهی بهترین دارو در درمان کم خونی است و مصرف آن به صورت روزانه می‌تواند از بروز کم‌خونی و فقرآهن جلوگیری کند.