عسل الحمضيات كودشت

النبات السائد لإنتاج الرحيق:

أشجار الحمضيات – العديد من الأنواع من جنس Citrus sp

مناطق مهمة من حيث إنتاج عسل الموالح:

المناطق المعتدلة والاستوائية في شمال وجنوب إيران. كلستان، مازندران، جيلان، فارس، كرمان، هرمزكان، خوزستان <لي>

موسم قطف العسل:

في جنوب البلاد (مارس وأبريل) – وفي الشمال (مايو).

اللون العسلي:

أصفر فاتح جدًا

مدة الطين:

عدة أشهر – أقل من سنة

خصائص العسل العلاجية:

عسل الحمضيات معروف في العالم بأنه عسل مريح ومنشط، ويتم هذا الإجراء من خلال تنظيم ضغط الدم وزيادة مستوى هرمون الميلاتونين، وهذا الإجراء يؤدي إلى مزيد من الاسترخاء والنوم. سيكون وقد تم التأكيد في المصادر العلمية على أن استهلاك عسل الموالح يجب أن يكون أقل من 6 أشهر بعد إنتاجه، وإلا فإن خصائصه الغذائية والطبية سوف تنخفض بشدة في ظروف التخزين غير السليمة.